Po restauracjach, które podają polskie potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli smacznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości artykułów, które stworzą piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty oraz nieodzowność dogłębnego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to odmienić! Zarówno w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje dużo różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy był w stanie dostosować coś należycie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie miejsca nie są tylko w Polsce. Polska kuchnia w Krakowie
Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niezwykle porządny i każdego dnia można przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
